Bio-Weihnachtsgänse vom Gut Vorder Bollhagen

Der Hofladen des zur ECH von Anno August Jagdfeld gehörenden Biobauernhofs Gut Vorder Bollhagen bietet auch in diesem Jahr wieder schmackhafte Gänse und Enten aus ökologischer, artgerechter Haltung an. Wer jetzt bestellt, kann das Fleisch frisch rechtzeitig vor dem Festessen im Hofladen abholen.

Der Hofladen des zur ECH von Anno August Jagdfeld gehörenden Biobauernhofs Gut Vorder Bollhagen bietet auch in diesem Jahr wieder schmackhafte Gänse und Enten aus  ökologischer, artgerechter Haltung an. Wer jetzt bestellt, kann das Fleisch frisch rechtzeitig vor dem Festessen im Hofladen abholen.

Der Hofladen vom Gut Vorder Bollhagen bietet auch in diesem Jahr wieder Gänse und Enten aus ökologischer, artgerechter Haltung an. Foto: Kirsten Brasche-Salinger

Im Frühjahr sind sie als Eintagsküken von einem Bioland-Erzeuger aus Thüringen in Vorder Bollhagen eingetroffen. Dann wurden sie viele Wochen lang unter Rotlicht aufgezogen. Als sie robust genug waren, kamen sie auf das freie Grün rund um das Gutshaus von Vorder Bollhagen. Inzwischen verfügen die 180 Gänse und 200 Enten über saftiges, kräftiges Muskelfleisch und stehen über den Hofladen des ökolandwirtschaftlichen Betriebs zum Verkauf.

Als tiefgekühlte Ware sind auch jetzt schon Tiere zwischen etwa 3,5 und 6 Kilogramm vorrätig. Wer an den Festtagen ein frisch geschlachtetes Tier verarbeiten möchte, kann dieses im Hofladen vorbestellen und in der Zeit vom 20. bis 22. Dezember 2012 während der Öffnungszeiten dort abholen. Der Hofladen bietet selbstverständlich auch alle weiteren Zutaten für ein weihnachtliches Festessen in Bio-Qualität.

Bestellen Sie jetzt Ihren gesunden Weihnachtsbraten telefonisch vor oder besuchen Sie den Hofladen in Vorder Bollhagen.

 

Adresse: Hauptstraße 1, 18209 Vorder Bollhagen, Telefon: 038203 – 77 99 13

Öffnungszeiten: Di + Mi 12-16 Uhr, Do + Fr 9-18 Uhr, Sa 10-13 Uhr.

 

Mehr Informationen zum Gut Vorder Bollhagen erhalten Sie hier

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